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• Forno Esteira com assamento através de Resistências Elétricas

• Largura útil da esteira: 38 cm ( para pizzas e esfihas até 35 cm )

• Túnel de Aquecimento com 06 Resistências

• Potência Máxima: 12000 W  - Potência Mínima: 2000W

• 3 Controladores individuais - 1 Controlador para cada 2 resistências

• Termômetro 500 graus

• Sistema totalmente independente do Túnel de Aquecimento e da Esteira

• Esteira motorizada com controlador de velocidade e chave de  reversão de sentido

• Variação de Velocidade do ciclo da esteira ( passagem pelo túnel ) de 1 a  16 minutos

• Máxima temperatura: 500 graus

• Dimensões Totais: A 40 cm x L 74 cm com seletores x C 1,55 m ( com bandejas )

• Produção/hora massa crua ( pré assada ) –  até 70 pizzas

• Produção/hora massa crua ( recheada ) – até 60 pizzas

• Módulo do motor, totalmente independente da esteira possibilitando fácil substituição

• Esteira produzida em Aço Inoxidável AISI 304

• Túnel de Aquecimento produzido em aço inoxidável AISI 430

• Pés sob bancada

• Sistema Bivolt do Módulo Motor 110/220 V

• Acompanha 2 telas de assamento

• Tensão: 220V - Monofásico ou Bifásico

• Opcionais: Cavalete e  Esteira Especial para assamento sem a tela

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*** A produção/hora de pizzas está em função direta do tipo de massa, espessura de massa, quantidade de recheio e umidade